一个冬日的下午，我和堂哥嫂去茶店喝茶，店主人是对三十岁左右的年轻夫妇，以经营福鼎白茶为主。茶店不大，泡茶的地方只适合四个人坐。这对夫妇很热情，是堂哥嫂的熟人。茶桌右侧靠墙处的花瓶里放着一枝梅花，我好奇一问，是真花，从附近的鹿溪公园摘来。
堂哥说：“我们这里也有梅花了，以后有空去写生。”
“我上周刚去过，满树的蜜蜂在梅花中嗡嗡飞舞，用手攀枝赏花，蜜蜂也不蜇人，只顾采蜜，十分热闹，一派春光烂漫的模样。满树的梅花弥漫着淡淡清香，十分怡人。”我满脸欢心地描述着，这可是我第一次见这高洁如君子的梅花。
“我也去摘过，差点滑下坡。”堂嫂应声说道。
这梅花很有象征意蕴，不论对我，还是这次聚会。
男店主把店名叫“鹿源”，因茶店临近家乡的母亲河“鹿溪”，并请书法家题写店名，将店名书法印制在茶盒的外包装上，显得文雅。我也是初识男店主，却聊得舒心、随意，不拘谨。我随口说什么茶，他就拿什么茶给我闻看，颇惊讶。他一脸的笑意，茶过三巡后换了四种茶，都是我随口说的茶，本意是想请教下茶的品种和特点，却一一让我们品尝，颇为不好意思。每种茶都属佳品，各有特色。白茶味较淡，武夷岩茶重韵，肉桂香气浓郁，台湾的东方美人茶味道较为甘甜。每换一种茶，这对夫妇便将泡茶的盖碗放到面前让我闻闻。其实，我并不多懂茶，只是爱喝，却在行家面前班门弄斧。
我突然对摆放在茶桌右侧远处的一个漂亮的茶杯感兴趣，男店主却一股脑将珍藏的十来个精美茶杯一一摆放到我面前，有青花瓷的，也有玛瑙红。其实，我也不懂，只是喜欢看茶杯上的精美之画和颜色，上面多是古人的山水山居、田园草屋意境，古朴、雅致，如同精致的艺术品，令人喜欢。抚摸一个个茶杯，欣赏它们的造型和清新纯雅的颜色，听男店主介绍烧制的方法，仿佛回到古代时空。
期间，我还见到这对夫妇的孩子，只有五六岁，一个人在店里自顾自地摆弄玩具和飞翔的姿势，玩得很开心，并不吵闹。一会找父母帮他弄好会发光的小猪玩具，一脸童稚天真幸福地仰望着父母，在大人的殷殷叮嘱中笑容可掬地点头应着，仿佛连眼睛都笑成了花，让我想起辛弃疾《清平乐·村居》中描写的孩童玩耍的相同氛围：“最喜小儿亡赖，溪头卧剥莲蓬。”我们不只聊茶，还聊天南地北的事。茶越喝越淡，但氛围越来越浓。这肯定是个美好的下午，我们一直喝到下午六点尚有说不完的话，一点也不冷场，只因天黑得回家。
喝茶，喝的是兴致和心情，而不只是茶本身。有好茶固然好，可以多品评；无好茶亦可，能把普通茶喝得有味、有情、有境，这才是喝茶的妙处。以我的经验看，好茶比普通茶多了比较浓的香气和好的口感。普通茶没那么香，却也有茶味，令人安静、恬淡或逸兴纷飞，成为一种象征。
茶可多人对饮，也可一人独饮，自成情境和趣味，酒却不适合独酌。在午后，阳光透过窗户照进室内，使屋里的光影有了明暗层次的对比变化，显得丰富，犹如魔术形成一个有意境的小空间。泡上一杯茶闲坐或看书，无论春夏秋冬都是应情应景，各有趣味。春天明媚怡人，夏日蝉噪慵懒，秋季神清气爽，冬寒茶中取暖。在深夜也一样，万籁寂静，和一杯茶陪伴，更能静心，茶思和心思互相交融，更能碰撞出心灵的火花，写下从心灵深处流出的文字，在夜色里建造虚幻的文字王国。或者，看一部好电影，在泡茶、品茶的动态过程中，更加兴味盎然地欣赏剧情带来的触动和感官刺激。
喝茶如禅，有好的心境，处处皆可是风景。
